Almanya’da döner tartışması gündemdeki yerini koruyor.

Almanya ve Türkiye arasında döner krizi: İsmi değişecek mi? - 2

Türkiye, dönerin Avrupa Birliği çatısı altında tescil edilmesi için nisan ayında başvuruda bulunmuştu.

Almanya ve Türkiye arasında döner krizi: İsmi değişecek mi? - 3

Başvuru dosyası kesilen hayvanın yaşı, kullanılan baharat çeşitleri ve döner bıçağının uzunluğu gibi ayrıntılı bir tarif içeriyordu.

Ancak Almanya’da döner, AB’ye iletilen bu tariften farklı hazırlanıyor.

Almanya ve Türkiye arasında döner krizi: İsmi değişecek mi? - 4

Örneğin Almanya’da hayvanlar Türkiye’dekine göre daha erken kesime gidiyor. Uzmanlar, bir hayvana daha uzun süre bakmanın bile tek başına maliyetleri önemli ölçüde artıracağını söylüyor.

Almanya ve Türkiye arasında döner krizi: İsmi değişecek mi? - 5

Türkiye’nin tarifinde yer almadığı için Almanya’da çokça kullanılan sebzeler de artık dönerin içinde yer alamayacak.

Almanya ve Türkiye arasında döner krizi: İsmi değişecek mi? - 6

ALMANYA’DAN TEPKİ

Almanya’daki dönerciler bu nedenle Türkiye’nin adımına tepkili.

Almanya ve Türkiye arasında döner krizi: İsmi değişecek mi? - 7

Türkiye’nin talebi kabul edilirse dönerin Almanya’daki haliyle satılabilmesi için isim değişlikliğine gidilmesi gerekecek.

Almanya ve Türkiye arasında döner krizi: İsmi değişecek mi? - 8

Türkiye’nin tescil başvurusuna 11 itiraz geldi. İtiraz edenler arasında Almanya Gıda ve Tarım Bakanlığı da var.

Almanya ve Türkiye arasında döner krizi: İsmi değişecek mi? - 9

Avrupa Komisyonu bu itirazların yerinde olup olmadığında 24 eylül’e kadar karar verecek. Eğer itirazlar yerinde bulunursa Türkiye ve Almanya’nın uzlaşma sağlayabilmeleri için 6 ay süreleri olacak.

Son sözüyse Avrupa Komisyonu söyleyecek.

Almanya ve Türkiye arasında döner krizi: İsmi değişecek mi? - 10

Almanya Gıda ve Tarım bakanı Cem Özdemir “Herkes kebabı istediği gibi hazırlayıp yiyebilmeli. Bu konuda Ankara’dan direktif almaya gerek yok.” ifadelerini kullanırken Almanya Otel ve Restoranlar Birliği de yaptığı yazılı açıklamada kebaptaki çeşitliliğin korunması gerektiğine dikkat çekti.

Almanya ve Türkiye arasında döner krizi: İsmi değişecek mi? - 11

Türkiye tarafından Avrupa Birliği’ne yapılan başvurunun ilanı, nisan ayında AB Resmi Gazetesi’nde yayımlanmıştı. Döner, 3 aylık itiraz süresinin dolmasının ardından tescil edilecekti ve Türkiye’den AB’de tescillenen ilk geleneksel ürün adı olacaktı.

Almanya ve Türkiye arasında döner krizi: İsmi değişecek mi? - 12

En büyük çalışan açığı o sektörde En büyük çalışan açığı o sektörde

Ancak itiraz geldiği için döner henüz tescillenemedi.

Editör: Seren Ümit