Yıldırım ilçesinde kurulan İsabey Kurban Pazarı, Kurban Bayramı öncesi hareketlenmeye başladı. Türkiye'nin farklı şehirlerinden getirilen kurbanlıkların sergilendiği pazarda en büyük ilgiyi ise Afyonkarahisar'dan getirilen 1 ton 200 kilogramlık "Bayram" isimli dev tosun çekti.
BURSA'DA KURBAN PAZARINDA BAYRAM YOĞUNLUĞU BAŞLADI
Kurban Bayramı yaklaşırken Bursa'da kurulan İsabey Kurban Pazarı'nda yoğunluk yavaş yavaş artmaya başladı. Yıldırım ilçesindeki pazarda çevre illerden ve doğu bölgelerinden getirilen çok sayıda büyükbaş hayvan satışa sunuldu.
Pazardaki en dikkat çeken hayvan ise Afyonkarahisar'ın Sinanpaşa ilçesinden getirilen dev tosun oldu. 3 yaşındaki ve Simental ile Şarole ırklarının kırması olan bu hayvan, büyüklüğü ve fiziksel yapısıyla ziyaretçilerin ilgi odağı haline geldi.
1 TON 200 KİLOLUK DEV TOSUN PAZARIN GÖZDESİ OLDU
Besiciler tarafından "Bayram" adı verilen 1 ton 200 kilogram ağırlığındaki tosun, pazarın en ağır hayvanı olarak öne çıkıyor. Görünümüyle dikkat çeken dev kurbanlığın kesilmesi halinde yaklaşık 650 kilogram kemiksiz et elde edilebileceği ifade ediliyor.
Pazarda sergilenen hayvanlar arasında en çok ilgi gören "Bayram", hem büyüklüğü hem de besi kalitesiyle alıcıların dikkatini çekiyor. Ziyaretçiler, hayvanın yanında fotoğraf çektirirken besiciler de yoğun ilgiyle karşılaşıyor.
BESİCİLER 650 BİN LİRA BEDEL BİÇTİ
Afyonkarahisar'dan gelen besiciler Reşat Çimendağ ve Yusuf Bozdoğan, dev tosun için 650 bin lira fiyat belirlediklerini açıkladı. Aynı sürüde yer alan 1 ton 100 kilogramlık diğer bir tosun için ise 550 bin lira talep edildiği belirtildi.
Besiciler, fiyatlarda pazarlık payı bulunduğunu ifade ederken, hayvanların uzun süredir özenle yetiştirildiğini vurguladı. Söz konusu kurbanlıkların merada büyüdüğü, son iki ayda ise özel besi programına alındığı aktarıldı.
YÜKSEK MALİYETLER BESİCİYİ ZORLUYOR
Besici Reşat Çimendağ, hayvanların yetiştirilme sürecinin oldukça zahmetli olduğunu belirterek maliyet artışlarına dikkat çekti. Yem fiyatlarının geçen yıla göre ciddi oranda yükseldiğini ifade eden Çimendağ, nakliye ve pazar yeri kiralarının da üreticiyi zorladığını söyledi.
Artan giderlerin hayvan sayısında düşüşe neden olduğunu belirten besiciler, bu durumun piyasadaki fiyatları da yukarı çektiğini dile getirdi. Geçen yıla kıyasla kurbanlık fiyatlarında yaklaşık iki kat artış yaşandığı ifade edildi.
"PAZARIN ŞAMPİYONU BİZİZ" DEDİLER
Besici Yusuf Bozdoğan ise pazardaki en ağır hayvanın kendilerine ait olduğunu belirterek "Bayram" isimli tosunun şampiyon olarak öne çıktığını söyledi. Hayvanın besi sürecinin titizlikle yürütüldüğünü ifade eden Bozdoğan, et veriminin de oldukça yüksek olduğunu dile getirdi.
Pazarda bu yıl beklenen hareketliliğin henüz oluşmadığını söyleyen besiciler, buna rağmen ellerindeki tüm hayvanları satışa sunmayı hedeflediklerini ifade etti. Nakliye ve diğer giderlerle birlikte üretimin giderek zorlaştığını belirten besiciler, sektörün sürdürülebilirliği için destek ihtiyacına dikkat çekti.
BURSA'DA KURBANLIK PAZARINDA BEKLENTİLER SÜRÜYOR
İsabey Kurban Pazarı'nda hareketlilik devam ederken, hem alıcılar hem de satıcılar bayram öncesi yoğunluğun artmasını bekliyor. Pazarın en dikkat çeken kurbanlığı olan "Bayram" ise şimdilik alıcısını beklemeye devam ediyor.
Besiciler, önümüzdeki günlerde satışların hızlanacağını umut ederken, Bursa'daki kurban pazarının bayrama doğru daha da hareketlenmesi bekleniyor.
