Türkiye, Avrupa Birliği’nden (AB) aldığı yeni coğrafi işaretlerle gastronomi mirasını dünyaya tanıtmaya devam ediyor. Son olarak Bursa kestane şekeri ile İpsala pirinci AB’den coğrafi işaret tescili alarak tescilli Türk ürünlerinin sayısını 42’ye yükseltti.
Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, gelişmeye ilişkin yaptığı açıklamada, "2025'te 13 yeni ürünümüz AB'de tescil edildi, bu, ülkemizin bugüne kadarki en yüksek yıllık tescili oldu" ifadelerini kullandı. Kacır, uluslararası coğrafi işaret seferberliği kapsamında Anadolu’nun değerlerini dünyaya tanıtmayı sürdüreceklerini belirterek, Edirne’nin bereketli İpsala Ovası’nda yetişen pirincin ve Bursa’nın ustalık geleneğini yansıtan kestane şekerinin yerelden küresele uzanan bir markalaşma başarısının simgesi olduğunu vurguladı.
