banner33

banner24

banner26

banner27

banner19

Vatandaş bunu konuşuyor! Sebze meyve fiyatları...

Yaz mevsiminin bolluğu çarşıda, pazarda kendini yeni yeni hissettirmeye başladı. Sebzelerde önceki haftalara göre fiyat düşüşleri var. Ancak meyve grubuna henüz yaz gelmedi... Üreticiler özellikle iklim nedeniyle verim kayıplarına dikkat çekiyor.

EKONOMİ 09.06.2021, 09:30 09.06.2021, 09:39
Vatandaş bunu konuşuyor! Sebze meyve fiyatları...

Yaz geldi, pazar tezgahlarında ve market reyonlarında meyve - sebze bollaştı. Ürün olmasına rağmen haftalardır yüksek seyreden fiyatlar bu hafta itibarıyla hem hallerde, hem de tezgahlarda düştü.

Ancak fiyatı düşen sadece sebze grubu ürünler oldu. Yaz aylarını şenlendiren meyveler ise kilosu 10-20 lira arasında değişen fiyatlara satılıyor.

MAKAS AÇILMAYA DEVAM EDİYOR 

Meyve üretici bölgelerden verilen bilgiye göre, önce ılık ve kuru geçen mevsim şartları ardından ani yağışlar ve çiçeklenme dönemlerindeki don hadiseleri rekolteyi oldukça etkiledi. Buna eklenen aracı fiyatlarıyla birlikte üretici ve tüketici arasındaki makas açılmaya devam ediyor.

Buna göre son iki haftalık dönemde pazarda kilosu 4-7 lira arasında satılan domates 3-4 lira, kilosu 5-7 lira olan patlıcan ve kabak 4 lira, 8-12 lira olan biber kilo fiyatları 5-6 lira, demeti 5-6 lira olan semizotu 3.5 lira oldu.

Bezelye 5 lira, soğan 1.5-2 lira, patates 2 lira, limon 4-5 lira, fasulye 6-7 lira arasında değişen fiyatlara satılıyor.

Çilek kilosu 10 lira iken, erik 10-14 lira, kayısı 12 lira, şeftali/nektari 12 lira, kiraz 18 lira, vişne ise 10 lira, yeni dünya (malta eriği) 14 liraya satılıyor.

KALİTE FARKI YÜKSEK 

Meyve ve sebze arasındaki keskin fiyat farkları hal fiyatlarında da net şekilde görülüyor. 7 Haziran Pazartesi ve 8 Haziran Salı günü hal fiyatlarına bakıldığında; İstanbul Hali’nde bezelye 3 lira, biber çeşitleri 2-6 lira, domates 1.5-5 lira, fasulye 3-5 lira, kabak ve patlıcan 2 lira, pazı 1 lira fiyatla çıkıyor.

Antalya Hali’nde ise biber çeşitleri 1-3 lira, domates 1.5-4 lira, kabak ve patlıcan 1 liraya satılıyor. Kumluca üretici hal fiyatlarına göre; domates 2 liradan, salatalık 50 kuruştan, biber çeşitleri 2-4 liradan, patlıcan ve kabak 2 liradan satılıyor.

Meyvelerde de fiyat kaliteye göre belirleniyor ama her kalite grubunda çok ciddi farklar var. İstanbul Hali’nde birinci kalite çilek 10-15 lira, ikinci kalite ürün ise 7-10 liraya satılıyor.

Erik kalitesine göre 4-10 lira, malta eriği 8 lira, karpuz 50 kuruş-2 lira, kayısı 10 lira, kiraz kalitesine göre 5-15 ve 20-40 lira arasında, nektari ve şeftali 10-12 lira arası fiyata çıkıyor.

Erkenci meyve çeşitlerinin yoğunluklu olduğu Mersin Hali’nde ise çilek çeşitlerine göre 3.5 liradan 10 liraya kadar değişen fiyatlara satılıyor. Erik çeşitleri 4-9 lira, karpuz 50 kuruş-1 lira, kayısı 3-8 lira, nektari 3.5-7 lira, şeftali 2.75-5.5 lira olarak fiyatlanıyor.

DON VURUNCA ÇİÇEK YANDI 

Önemli sebze üretici bölgelerden Kumluca’da sebze grubu ürünlerde bir sıkıntı görünmüyor. Tedarik zinciri sorunsuz işliyor. Kumluca Ziraat Odası Başkanı Hidayet Kökce, meyve grubunda ise bölgede yaşanan don olaylarının verimi etkilediğini ifade etti. Kökce, “Meyvelerin çiçek açtığı dönemde don olayları yaşandı, çiçekler yandı. Önceki sezon portakal ve zeytinde olduğu gibi bu yıl da yaz meyvelerini etkiledi” diye konuştu.

10 LİRA ALTI ZOR 

Kirazda en erken dönemde piyasaya giren ürünleri sağlayan İzmir Kemalpaşa’da kiraz hasadı bitti. Kemalpaşa Ziraat Odası Başkanı Bülent Oray, “Burada kirazı 5 liraya sattık. Sezon öncesinde yüzde 25 - 30 kayıp bekliyorduk ama yüzde 40 seviyesini gördük.

18 Şubat’ta gece eksi 5 derecede don yaşandı. Yanmalar oldu. Sadece kirazda değil şeftali ve erik cinslerini de etkiledi. Ama geçmiş yıllara göre kalite daha iyi durumda. Üreticiler maliyetine satıyorlar, öyle bahçeler vardı ki maliyetini çıkaracak kadar ürün bile elde edemedi” dedi.

İstanbul Umum Pazarcılar Esnaf Odası Başkanı Mesut Şengün, pazarda sebze grubunda fiyatların düştüğünü, mevsim bolluğunun hissedildiğini söyledi. Şengün, şunları söyledi:

“İlerleyen günlerde meyve üretici bölgelerin piyasaya katılmasıyla fiyatlarda bir gevşeme olabilir. Ancak meyve sebzeye oranla zaten daha az ve zahmetli üretimi var. Nakliye masrafları da çok yüksek. Fiyat biraz aşağı iner ama kilosu 8-10 liranın altında yaz meyvesi az olacaktır.”

VERİMDE KAYIP YÜZDE 40 OLDU 

Akdeniz Ziraat Odası Başkanı Musa Yılmaz, üretici ve tüketici arasındaki ‘fahiş’ fiyat farklarının büyük bir sorun olarak devam ettiğini belirtirken, meyvede bu yıl iklim nedeniyle yaşanan kayıpların da fiyatlarda etkili olduğunu söyledi.

Yılmaz, “Bölgede şeftali, kayısı ve erik var yeni dünya ise artık son günleri. Örneğin dalında şeftaliyi tüccar 2-3 lira arasında alıyor, çiftçi hale getirebilirse 5 liraya satabiliyor. Ancak her çiftçinin böyle bir imkânı yok.

Ürünlerimizin verimi de az. Geçen yıla göre yüzde 40 verim kaybı var. Kış aylarında hava çok ılık gitti, bahçeler uyandı, çiçek açtı. Tam çiçek döneminde yağmur kar başladı. Bundan kaynaklı kayıplar oldu. Yüksek bölgelerde rekolte kaybı fazla” dedi.

KAYNAK: Milliyet / Duygu Erdoğan

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
banner25
27
açık
banner21
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 40 84
2. Galatasaray 40 84
3. Fenerbahçe 40 82
4. Trabzonspor 40 71
5. Sivasspor 40 65
6. Hatayspor 40 61
7. Alanyaspor 40 60
8. Karagümrük 40 60
9. Gaziantep FK 40 58
10. Göztepe 40 51
11. Konyaspor 40 50
12. Başakşehir 40 48
13. Rizespor 40 48
14. Kasımpaşa 40 46
15. Malatyaspor 40 45
16. Antalyaspor 40 44
17. Kayserispor 40 41
18. Erzurumspor 40 40
19. Ankaragücü 40 38
20. Gençlerbirliği 40 38
21. Denizlispor 40 28
Takımlar O P
1. Adana Demirspor 34 70
2. Giresunspor 34 70
3. Samsunspor 34 70
4. İstanbulspor 34 64
5. Altay 34 63
6. Altınordu 34 60
7. Ankara Keçiörengücü 34 58
8. Ümraniye 34 51
9. Tuzlaspor 34 47
10. Bursaspor 34 46
11. Bandırmaspor 34 42
12. Boluspor 34 42
13. Balıkesirspor 34 35
14. Adanaspor 34 34
15. Menemenspor 34 34
16. Akhisar Bld.Spor 34 30
17. Ankaraspor 34 26
18. Eskişehirspor 34 8
Takımlar O P
1. Man City 38 86
2. M. United 38 74
3. Liverpool 38 69
4. Chelsea 38 67
5. Leicester City 38 66
6. West Ham 38 65
7. Tottenham 38 62
8. Arsenal 38 61
9. Leeds United 38 59
10. Everton 38 59
11. Aston Villa 38 55
12. Newcastle 38 45
13. Wolverhampton 38 45
14. Crystal Palace 38 44
15. Southampton 38 43
16. Brighton 38 41
17. Burnley 38 39
18. Fulham 38 28
19. West Bromwich 38 26
20. Sheffield United 38 23
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 38 86
2. Real Madrid 38 84
3. Barcelona 38 79
4. Sevilla 38 77
5. Real Sociedad 38 62
6. Real Betis 38 61
7. Villarreal 38 58
8. Celta de Vigo 38 53
9. Granada 38 46
10. Athletic Bilbao 38 46
11. Osasuna 38 44
12. Cádiz 38 44
13. Valencia 38 43
14. Levante 38 41
15. Getafe 38 38
16. Deportivo Alaves 38 38
17. Elche 38 36
18. Huesca 38 34
19. Real Valladolid 38 31
20. Eibar 38 30
banner29