Türkiye İstatistik Kurumu'nun açıkladığı (TÜİK) verilere göre şubat ayı enflasyonu yıllık bazda 55,18 yüzde oldu. , 2023 yılı şubat ayında bir önceki aya göre artışın en yüksek olduğu ana grup ise yüzde 7,36 ile gıda ve alkolsüz içecekler oldu.
Sözcü'den Deniz Bilici Göçmen'in haberine göre gıda fiyatlarındaki artışla birlikte domates, soğan, biber ve yumurta ile yapılan menemenin maliyeti de katlandı.
4 kişilik menemen için gerekli bu dört temel ürünle, Türkiye Ziraat Odaları Birliği'nin (TZOB) aylık açıkladığı ortalama market fiyatlarına göre menemen enflasyonu Ocak 2023'e göre yüzde 15,78 olurken, Şubat 2023'te geçen yılın aynı ayına göre ise yüzde 88,42 oldu.
Ortalama 3-4 domates (400 gram), 5-6 biber (200 gram), 4 yumurta ve bir orta boy soğan (200 gram) ile hazırlanan 4 kişilik menemen için, Şubat 2022'de 17 lira harcanırken, Ocak 2023'te bu 27,68 TL'ye çıktı; Şubat 2023'te ise aynı malzemelere 32 liradan fazla ödemek gerekti. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) şubat ayı enflasyonunu önceki aya göre 2,5 puan düşüşle yüzde 55.18 olarak açıkladı. Aylık enflasyon ise yüzde 3,15 oldu.
Şubat 2022, Ocak 2023 ve Şubat 2023 dönemlerinde TZOB'un aylık ortalama market fiyatları bültenine göre domatesin kilogram fiyatındaki artış aylık yüzde 29,36, yıllık artış yüzde 109,26'ya ulaştı. Aynı dönemlerde sivri biberin fiyatı aylık yüzde 1,84, yıllık yüzde 20,28 artarken, soğandaki artış aylık yüzde 14,62 oldu. Kuru soğan fiyatındaki yıllık artış ise yüzde 572,96 ile 5,5 kattan fazla oldu. Yumurta fiyatındaki artış da aylık yüzde 10,26, yıllık yüzde 77,91 oldu.
Enflasyon Araştırma Grubu'na (ENAG) göre ise şubat ayı yıllık enflasyonu yüzde 126,91, gıda ve alkolsüz içeceklerdeki aylık artış yüzde 9,09 oldu.
