Görüntüler sanki Türkiye’nin “tahıl ambarı” olan İç Anadolu Bölgesi’nden.
Ama değil.
Bursa’nın göbeğinden.
Hem de;
En düzenli kent Nilüfer’den.
İlginç değil mi?
Nilüfer’i çoğu kişi, imarı nedeniyle en düzenli kent olarak biliyor.
Öyle de tabi.
Ama bir de böyle pek görünmeyen tarım yüzü var Nilüfer’in.
Keza;
Bugünlerde buğday hasat dönemi başladı Nilüfer’de.
Sanki Konya Ovası’ndan bahsediyoruz ama değil.
Nilüfer’deki;
Bu işlem ve beraberindeki hasat, Nilüfer Belediyesi’nin ekolojik tarım koşullarıyla yapılıyor.
Bu yıl;
Nilüfer Belediyesi toplam 140 dönüm arazi üzerinde buğday ekimi yapmıştı.
Bu yönde;
Bir süredir kentte, İklim Değişikliği Ve Sıfır Atık Müdürlüğü’nce bölge şartlarında yaptığı denemeler sonrasında da en yüksek verim alınan Rumeli ve Ceyhan 99 cinsi buğdaylar, çeşitli kırsal mahallelere ekilmişti.
İşte;
Nilüfer Tarımsal Kalkınma Kooperatifi’nce ekimi yapılan bu buğdayların hasatı geldi.
Başkan Turgay Erdem de bu buğday hasadının ilkine katıldı ve bizzat da çalıştı ilk ürünleri elde etmek için.
Bu ürünlerde zirai ilaç ve kimyasal gübre kullanılmıyor.
Dahası;
Buğdayların büyük bölümü eski taş değirmenlerde öğütülüp, tam buğday ununa dönüştürülüyor.
Sonra da;
Bu organik unlar ve unlardan elde edilmiş mamuller, yine belediyeye ait “Nilüfer Bostan” satış noktalarından halka satılıyor.
Başkan Erdem’in anlattığına göre bu yıl iyi bir rekolte bekleniyor.
Mesela;
Söylediğine göre bir dönümden 150-200 kilogram buğday alınıyormuş ki bu oldukça iyi bir rakammış.
Doğrusu ilginç.
Bahsettiğimiz gibi, bu işi ilginç kılan da bu işin Nilüfer’de yapılıyor olması.
Aslında;
Nilüfer denilince akla hemen İhsaniye, Ataevler, Beşevler, Özlüce, Karaman gibi büyük yerleşim yerleri geliyor ama bir de böyle Nilüfer’in batıya doğru olan büyük tarım arazileri de var.
İlçenin hazır böyle verimli arazileri varken ve bu şekilde de kullanıyorken umarız ki, bu bölgeler zamanla imara açılmaz da bu şekliyle kalır.
Gıda güvenliğinin hayli önemli bir noktaya geldiği günümüz dünyasında, klasik belediyecilik hizmetleri dışında böyle bir çalışmaya imza attıkları için İklim Değişikliği Ve Sıfır Atık Müdürlüğü çalışanları nezdinde kutluyoruz Nilüfer Belediyesi’ni.
