İnanın ki;

Gastronomi festivalleri düzenleyip, kendi memleketlerine has lezzetlerin sergilendiği şehirler, Bursa’dan ucuz!

Çünkü;

Adana’nın kebabı

Konya’nın etli ekmeği

Ağrı’nın hengeli

Batman’ın mumbarı

Bitlis’in içli köftesi

Bolu’nun fırın tepsisi

Burdur’un testi kebabı

Düzce’nin çerkes tavuğu

Edirne’nin ciğeri

Gaziantep’in alinazik’i

Hatay’ın tepsi kebabı ve daha pek çok ilimizin meşhur lezzetlerinin çoğu, Bursa’nın lezzetlerinden ucuz.

Günümüzde;
Yaşanan yüksek hayat pahalılığının istismar edilmesinden midir bilemiyoruz ama, Bursa’nın kebabı ve köftesi başta olmak üzere adeta uçuşa geçti.

Arkadaşlarımız;
Bu gördüğünüz adisyonu gönderdiğinde haliyle şaşırmadan edemedik.

İki kişi, kendi memleketlerinde uzun süredir gitmedikleri Orhaneli Yolu’ndaki bir köfteciye gitmişler.

Adisyonda da göreceğiniz üzere;

Birer köfte söylemişler, bir patates istemişler, iki de su.

Gelen hesap ne kadar peki?

Tam 1510 lira!

Olacak şey değil.

Yahu Allah aşkına, ortaya gelen tek bir patates kızartması 250 lira olur mu?

Lezzeti dünyaca meşhur şu Mc Donald’s’ta bile bir patates 45 liraya satılıyor.

Hadi iki porsiyon söylediniz diyelim, o bile 90 lira eder.

Dahası;

Su memleketi Bursa’da bir tane küçücük su, 30 liraya satılır mı?

Bir porsiyon pideli köfte, hiç 550 lira olur mu?

Ya Kosova köftesine ne demeli?

Bir porsiyon köfte tam 650 lira!

Yahu insafınız kurusun, böyle bir fiyat tarifesi olur mu, hele ki Bursa’da, hele ki Bursa’nın lezzetlerinde?

İki kişi alt tarafı birer köfte yiyorlar, ödedikleri hesap, neredeyse bir servet.

Bir de iki çocuğu ile gitseler demek ki 3 bin lirayı aşkın bir para ödeyecekler.

Gerçekten de anlamak mümkün değil.

Yahu;

Kilosu 17-18 lira olan patatesin, ortaya kim bilir kaç gram konulan kızarmış patatese 250 lira yazmak, enflasyonu istismar etmek değil de nedir?

Porsiyon köfte ne zaman 650 lira oldu?

Esnafın durumunu da anlıyoruz.

Başta personel, kira ve elektrik maliyeti büyük sorun ama, arkadaş bu köftenin, bu patatesin de bir değeri var.

Bursa’nın göbeğinde;
Bursa’nın gastronomi etkinliklerinde en başta yer alan lezzetlerinin bu denli uçuk, bu denli insafsız fiyata satılması da fazlasıyla saçma.

Vatandaşı koruma anlamında Bursa’da kamusal bir fiyat denetleme mekanizması olmayınca, işte ortaya böyle saçma rakamlar çıkıyor ki, anlamak mümkün değil.